La récupération d'essaims d'abeilles est une pratique essentielle pour les apiculteurs, mais elle peut aussi être une aventure fascinante pour les amateurs de la nature et de l'apiculture. La formation d'essaims est un comportement naturel des abeilles, qui se produit lorsque leur colonie d'origine devient...

Le nourrissage avec du miel peut sembler théoriquement idéal, mais cette méthode présente plusieurs inconvénients importants. Tout d'abord, le miel peut être porteur d'agents pathogènes, notamment des spores de la loque américaine, ce qui peut poser un risque pour la colonie d'abeilles. De plus, du...

L'élaboration du sirop lourd, parfois désigné sous le nom de sirop 2/3-1/3 en apiculture. Il constitue une étape essentielle pour assurer la survie des colonies d'abeilles durant la saison hivernale. Les abeilles stockent rapidement ce sirop épais, similaire en consistance au miel, en prévision des...

La nosémose chez les abeilles : comprendre, prévenir et gérerLa nosémose est une maladie qui peut causer d'importants problèmes au sein des colonies d'abeilles. Cette pathologie est provoquée par un protozoaire, le Nosema apis, qui a la particularité de détruire les cellules du tube digestif...

Commençons par comprendre ce qu'est le candi. Le candi, également connu sous le nom de fondant pâtissier, est essentiellement composé de sucre, principalement du saccharose. Ce sucre est broyé en cristaux extrêmement fins, atteignant l'échelle du micron. Cette finesse garantit une absorption efficace par les...