L’aster de Nouvelle-Angleterre : une plante mellifère d’exception
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L’apiculture offre une occasion d’entrevoir un monde, où les humains peuvent acquérir de la sagesse et un aperçu du monde des abeilles, qui est définitivement sauvage, mais aussi acquérir des connaissances sur l’impact de nos actions sur ce monde.
En tant que petite productrice locale, je suis particulièrement conscientes des problématiques liées aux abeilles. Prendre soin de mon rucher m’a permis non seulement de me familiariser avec les problématiques liées à la monocultures, aux substances toxiques comme les pesticides et aux changements météorologiques extrêmes.
Les abeilles jouent un rôle essentiel pour l’ensemble de notre écosystème. Sans pollinisation, pas de plantes utiles, pas d’herbes aromatiques, pas de fleurs, pas d’arbres ni de fruits.
La disparition des abeilles, et plus largement des pollinisateurs, est une catastrophe écologique et environnementale au regard de leur importance dans la production mondiale de nourriture.
En effet, selon Greenpeace 75 % de la production mondiale de nourriture dépend des insectes pollinisateurs et entre 60 et 90 % des plantes sauvages ont besoin d’insectes pollinisateurs pour se reproduire.
Nous devons respecter les abeilles, si nous voulons profiter à l’avenir des trésors de la nature.
S’engager pour la protection des abeilles et plus largement de la biodiversité est donc essentiel. C’est pourquoi j’ai crée ce site afin de partager ma passion et de plus largement sensibiliser le grand public, à s’engager et à agir à pour préserver la biodiversité.